Advocaat recepten

Advocaat is een typisch Nederlandse, alcoholhoudende likeur, gemaakt van eigeel, gecondenseerde melk en suiker. De alcohol in de drank komt van brandewijn, jenever of pure alcohol. Advocaat is lekker om puur met een toefje slagroom te eten, met fruit en ijs, maar het is ook heerlijk om toe te voegen in gebak.