Appel recepten

De appel is de meest gegeten vrucht in Nederland. Het is de vrucht van de appelboom en er bestaan duizenden verschillende soorten van. De bekendste soorten in Nederland zijn de Elstar, Jonagold, Granny Smith, Goudreinet en de Golden Delicious. Elke appelsoort heeft zijn eigen kleur, structuur en smaak, waarbij sommige zuur zijn en de andere zoet. Los van het eten uit de hand, kennen appels vele doeleinden. Zo passen appels prima in een groene salade, zijn ze leker door taart en kunnen ze geperst worden voor appelsap of appelcider. Er wordt ook appelmoes, appelazijn en appelstroop van gemaakt. 


 

Combineer appels met