Appelcompote recepten

Van appelcompote wordt gesproken wanneer de appels niet tot moes zijn gemaakt, maar er nog stukjes appel inzitten. Het is grover van structuur en heeft daardoor meer smaak. Het is heerlijk om te eten als dessert, maar ook bij frietjes en bij aardappelpartjes en/of groente. Appelcompote is ook een goede vervanger voor suiker in cakes. Aan appelcompote wordt vaak suiker toegevoegd, maar er zijn ook soorten verkrijgbaar waarbij dat niet het geval is. Wel bevatten deze nog van nature in appels aanwezige suikers.