Drumstick recepten

Een drumstick is het het onderste deel van de kippenbout. Het vel zit vaak nog aan dit stukje kip. Dit onderdeel is lekker als snack om uit het vuistje te eten. Het is een relatief goedkoop stukje vlees dat het ook goed doet in paella of door stoofpotjes. Braden is echter het smakelijkst, hierdoor blijft het vlees blijft mals. Wil je het vel krokant bakken, stop de kip dan in de oven. 


 

Combineer drumsticks met