Salsa recepten

 Salsa is het mexicaanse woord voor saus en dat is ook precies wat het is: een lekker eMexicaanse saus op basis van tomaten, ui, pepertjes en knoflook. Salsa bestaat er in verschillende varianten, van heel pittig tot vrij zoet, en van een gladde structuur tot een grove structuur. Lekker als dipsaus bij tortillachips of bijvoorbeeld taco's!