Beenham recepten

Beenham is een sappige ham die is bereid terwijl het vlees nog aan het bot van de varkenspoot zit. Beenham wordt vaak gekookt en aangeboden in een klem. Het is lekker in dikke plakken bij de maaltijd, maar ook heerlijk om warm op brood te eten. Glaceer de beenham in de oven voor een heerlijke smaakvol randje.