Room recepten
Room is het vette bestanddeel in melk. Verse melk bevat een vetlaag die afgeroomd wordt waarna melk overblijft. De roomlaag kan opgeklopt worden als slagroom, of verwerkt worden tot kookroom.
Volg room recepten
Room is het vette bestanddeel in melk. Verse melk bevat een vetlaag die afgeroomd wordt waarna melk overblijft. De roomlaag kan opgeklopt worden als slagroom, of verwerkt worden tot kookroom.
