Koken volgens Thais recept?

De gezonde en ontzettende gevarieerde Thaise keuken is al jaren ontzettend populair in Nederland. En terecht. Combinaties van pittig, zoet, zuur, zout en bitter, alsmede verse vis, mals vlees en een scala an heerlijke groenten: de Thaise keuken is er voor iedereen. De Thaise keuken staat bij veel mensen bekend als erg pittig, maar er zijn ook veel gerechten die veel milder van smaak zijn. Lekker en immens populair zijn onder andere Pad Tha en de Tom's: Tom's zijn gevariaarde soepen die meestal noedels en groenten bevatten. 

 

Thais eten is zelden vet en daarom zeker niet ongezond. De gerechten worden vaak bereid met kokosmelk, verse kruidenmengsels, garnalenpasta's, aubergines en chilipepers. Er wordt zelden zout gebruikt. Om de gerechten toch iets zouts mee te geven wordt er gebruik gemaakt van een vissaus genaamd Nam Pla. De meeste Thaise gerechten worden geserveerd met geurige jasmijnrijst of noedels. 


 

Populaire ingrediënten in de Thaise keuken


Thaise keuken & Bloggers

Foody.nl
Pauline's Keuken
Pauline's Keuken

Op Uit Pauline’s Keuken deel ik al mijn keukengeheimen en vind je recepten...

Foody.nl
Chickslovefood.com
Chickslovefood.com

We worden intens gelukkig van een goed gelukte curry en bellen elkaar euforisch...

Foody.nl
Foodbook
Foodbook

Op Foodbook kun je je eigen recepten plaatsen en die van anderen kunt...

Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en...

Bekijk alle bloggers »