Aardappelschotel hete bliksem

Aardappelschotel hete bliksem

Ingrediënten

2 personen

Hete bliksem is een oud-Hollands stamppot-gerecht met aardappel en appel. Tijd voor een nieuwe variant. Geen stamppot dit keer, maar een snelle ovenschotel. De aardappelen krijgen nu een mooi krokant korstje wat heerlijk is met de fris-zure warme appel. De spek zorgt voor een lekkere bite en is daarnaast top in combinatie met de appel. Tip: Liever een vegetarische variant? Laat het spek dan achterwegen en voeg wat blokjes feta toe. 

 
Brenda Kookt!
Brenda Kookt!

Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...

Salade met krab en avocado (sushi-salade) Salade met krab en avocado
3x Zomerdressing voor in salades 3x Zomerdressing voor in salades
Visspiesje van zalm en kabeljauw met pesto en citroen Visspiesjes van zalm en kabelj...
Meer van Brenda Kookt!

Favoriet recept van

  • florissen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.