BBQ Zalm spiesjes

Vis is super om te bereiden op de bbq. Het is snel klaar en het blijft lekker mals en sappig. Nog lekkerder wordt het als je de vis daarvoor zelf marineert. In een marinade van soja, olijfolie, knoflook en honing. De smaken trekken zo lekker in de vis wat zorgt voor een heerlijke smaak. Als je er zeker van wilt zijn dat de marinade goed in de vis is getrokken, laat de zalm dan een nachtje in de marinade staan. Bak de zalmspiesjes in ongeveer 5 minuten gaar op de barbecue en het genieten kan beginnen. Enjoy!