Captain's dinner met kapucijners

Vroeger, in de tijd van de VOC, werd het Captain's dinner als feestmaal gegeten aanboord van een schip. De verschillende garnituren die erbij geserveerd werden, waren goed houdbaar op zee en maakten het tot een gevarieerde maaltijd. En naast dat dit gerecht ontzettend simpel is om te maken, is het ook nog eens onwijs lekker. En al helemaal met verse kapucijners. Serveer de kapucijners met garnituur naar keuze: boerenbrood in stukken met boter, bakje mosterd, bakje piccalily, augurken, zilveruitjes, of een gerechtje met appel.