Carpaccio bonbons met courgette

Carpaccio bonbons met courgette

Ingrediënten

4 personen

Carpaccio is én blijft een heerlijk voorgerechtje, maar zo af en toe mag het net even iets anders. Deze bol van carpaccio is dan zeker een prima alternatief. Het is een feestje om uit te pakken en is gevuld met onder andere courgette en zongedroogde tomaatjes. Garneer de carpaccio bonbon met wat extra Parmezaanse kaas en rucola, top af met wat truffelmayonaise en het genieten kan beginnen. Enjoy! 

 

Favoriet recept van

  • KunnigundeNL
  • Ria Kammeraat
  • Louise Van Der Kelen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.