Clafoutis met bramen en bosbessen

Een clafoutis is een Frans gebak wat vaak als dessert wordt gegeten. Naast dat de clafoutis er prachtig uit ziet, is het ook een heel makkelijk recept en zet je in een paar simpele stappen je clafoutis al in de oven. Clafoutis wordt traditioneel gemaakt van kersen, maar een variant met bramen en bosbessen leek mij lekkerder dus ben ik daarvoor gegaan. Het fijne aan dit recept is dat je er heerlijk mee kunt variëren, dus ben je gek bent op frambozen kun je ook eens een frambozen clafoutis maken. Garneer met wat vers fruit en kokosrasp. Eet smakelijk!