Gegrilde aubergines galette

Gegrilde aubergines galette

Ingrediënten

4 personen

Gegrilde aubergines zijn heerlijk. Perfect om te serveren als bijgerecht, door een pasta, salade óf op een galette. Samen met zelfgemaakte zongedroogde tomatenspread en feta is dit een top combinatie. En helemaal niet moeilijk om klaar te maken. Serveer de galette voor het serveren nog met wat verse munt, oregano, verkuimelde feta en honing. Smullen! 

Voorbereidingstijd: 25 min | Oventijd: 25 min 

 

Favoriet recept van

  • Ingrid Koopman
  • Aarkensteyn
  • Arnella Miedema
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.