Geroosterde bloemkoolschotel met spruitjes

Deze gezonde groenteschotel is helemaal vega, maar je kunt er ook kippendij of zalm aan toevoegen. Ik rooster de bloemkoolrijst en de groentes op een bakplaat in de oven. Met flink wat specerijen maak je het lekker op smaak. Zorg er wel voor dat je de groentes goed uitsprijdt om ze goed gaar te krijgen. heb je haast, dan doe je alles in de wok in plaats van in de oven. Maar pas op, dan mis wel je die heerlijke rooster smaak!

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?

Foody.nl is voor foodies dé ideale plek om inspiratie op te doen. Foody biedt toegang tot alle recepten en blogs van de beste Nederlandse foodbloggers. Door middel van handige zoekfilters, trends en specials maakt Foody.nl de recepten van de foodbloggers goed te doorzoeken en deelbaar.

Meer informatie