Geroosterde pompoen met tabouleh

Geroosterde pompoen met tabouleh

Ingrediënten

2 personen

Vaak wordt geroosterde pompoen gebruikt in een salade of in de soep, maar je kunt geroosterde pompoen natuurlijk op nog meer manieren serveren. Gevuld met tabouleh bijvoorbeeld. Omdat de geroosterde pompoen een zachte, licht zoetige smaak heeft, zorgt een vulling met voldoende smaakmakers voor een goede tegenhanger. Couscous met feta, kalamata, munt, granaatappelpitjes en gerookte amandelen it is. Klinkt heerlijk toch? Enjoy!  

 
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.