Glutenvrije Gnocchi met spinazie en paprika

Als je glutenvrij eet is naast brood, pasta één van de lastigere dingen om te laten staan. Tenminste als je van pasta houdt dan natuurlijk. Nu had ik al zo'n 1.5 jaar geen gnochhi meer op. Dus toen ik eindelijk weer glutenvrije gnocchi met spinazie en paprika kon maken van Glutenfreewebshop, was ik super benieuwd hoe het zou smaken. Het recept is echt super simpel. Behalve paprika, diepvriesspinazie, wat simpele tomatensaus en gehakt, heb je eigenlijk alleen gedroogde kruiden nodig. Easy does it. En lekker dat het was! Eet smakelijk.