Glutenvrije speculaasbrokken zonder geraffineerde suiker

Yes, Sinterklaas zit er weer aan te komen en dat betekent dat er ook weer veel lekkers in de winkel ligt. Speculaaslekkernijen is én blijven lekker en zo ook die lekkere grove speculaasbrokken. Niet echt gezond allemaal natuurlijk. Maar deze speculaasbrokken is zeker een aanrader. En deze variant is ook nog eens glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. De smaak is heerlijk; niet te zoet en echt de smaak van speculaas. Smullen dus! Let op: Los van de koeltijd van het deeg, ben je aan de voorbereiding zo'n 20 minuten kwijt.