Groene curry pita met kikkererwten

Groene curry pita met kikkererwten

Ingrediënten

2 personen

Met een curry zijn zoveel heerlijke smaakcombinaties te maken, ideaal om mee te variëren dus. Om een beetje van die Thaise keuken in Nederland te krijgen, is Thaise Groene Curry Paste van Conimex een echte aanrader. Met heerlijke kruiden zoals Kaffir limoenblad, gember en galant die de paste de authentieke smaak geven. In combinatie met kikkerwerten en paprika, geserveerd met een pitabroodje is deze groene curry heerlijk. Deze variant is vegetarisch, maar je kunt er prima wat stukjes kip aan toevoegen. Ook qua groenten kun je lekker variëren, voeg bijvoorbeeld wat paksoi toe. 

 
I Love Health
I Love Health

Ik ben dol op lekker eten! En al helemaal als het gezond én lekker is; de twee voorwaarden aan...

Vega poke bowl met mango, ei en edamame Vega poke bowl met mango, ei e...
Gezonde slush puppy // Ananas-tijm & Framboos-munt Gezonde slush puppy: Ananas-ti...
Sla wraps met kurkuma kip en kiemen Sla wraps met kurkuma kip en k...
Meer van I Love Health

Favoriet recept van

  • Ron de Kort
  • Bart van der Helm
  • Tina Talsma
  • Foody redactie
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.