Lauwwarme herfstsalade met pompoen en paddenstoelen

Lauwwarme herfst salade

Ingrediënten

4 personen

Een maaltijdsalade in de herfst.. het kan! Deze salade past perfect bij deze tijd van het jaar. Ik geef toe, normaal gesproken eet ik wanneer het buiten kouder wordt liever iets warms, maar deze lauwwarme salade is echt heerlijk! De pompoen en paddenstoelen zijn echte najaarsgroenten en zorgen écht voor een herfstig tintje. De warme groenten in combinatie met de koude rucola en geitenkaas... heerlijk!

 

Favoriet recept van

  • Dhyanamonica
  • Steffie Van de Vorstenbosch
  • Foody redactie
  • Ilse Brugmans
  • Judith Bandell
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.