Mexicaans gevulde courgette

Mexicaans gevulde courgette

Ingrediënten

2 personen

Courgettes, yum! Gevulde courgettes zijn heerlijk met rijst en gehakt, maar deze gevulde courgettes op Mexicaanse wijze met onder andere kipfilet, bonen, maïs en tomaten is misschien nog wel lekkerder. En mocht je het nóg lekkerder willen maken, strooi dan voor dat de courgettes de oven in gaan nog wat geraspte kaas over het gerecht. Héérlijk! Serveer de courgettes met verse guacamole en zure room en je hebt echt een top gerechtje. Eet smakelijk! 

 
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...

Mijn go-to snelle bami VIDEO: Snelle bami
Alcoholvrije Sangria Alcoholvrije Sangria
Rijstsalade met geitenkaas en granaatappel Rijstsalade met geitenkaas en...
Meer van Ohmyfoodness.nl

Favoriet recept van

  • Esmée Kramer
  • Ineke Elzendoorn
  • Melissa Schurer
  • Foody redactie
  • Anouk Visser
  • Martijn de Klark
  • Sjors van Tongeren
  • Angelique Gruters
  • Renate Moerman
  • Evelien van der Laan
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.