Mexicaanse gevulde courgette

Mexicaanse gevulde courgette

Ingrediënten

4 personen

Weer een super makkelijk, lekker en gezond budget receptje: Mexicaanse gevulde courgette.
Wist je dat courgette is een erg gezonde groente is? Courgette bevat namelijk veel vezels, vitamine C, calcium en verder ook vitamine B1, B2, ijzer, magnesium en caroteen. In deze gevulde courgette gaat ui, knoflook, tomaat, kidneyboontjes, chilipoeder, paprikapoeder, komijn en natuurlijk gehakt en wat peper en zout. En super gezond gerechtje wat ook nog eens zo op tafel staat. Kan niet beter toch? 

 
Foody.nl
Francesca Kookt!

Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...

Baba Ganoush Baba Ganoush
Ovenschotel met zoete aardappel en zwarte bonen Ovenschotel met zoete aardappe...
No-bake perzik kwarktaart met witte chocolade No-bake perzik kwarktaart met...
Meer van Francesca Kookt!

Favoriet recept van

  • Astrid Willems
  • Angelique Brinkman
  • Sila Boedhoe
  • Kathleen Heyns
  • Sascha van Sluijs
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.