Peanutbutter chocolate cookie icecream

Ben & Jerry’s, wie is er niet gek op! Héérlijk! Af en toe kan ik daar zó van genieten! Alleen de peanutbutter chocolate cookie cream mis ik nog. En ja, nu ik zelf een ijsmachine heb ben ik zelf aan de slag gegaan. Resultaat? Oh boy, wat is dit lekker! Inmiddels heb ik de bak peanutbutter chocolate cookie cream bijna helemaal in mijn eentje op gegeten. Aan de slag dus! Heb je geen ijsmachine en wil je toch dit lekkere ijs maken? Plaats het mengsel dan in een afgesloten bak in de vriezer. Roer of mix het mengsel om het half uur door (voor ongeveer 3 a 4 uur). 
Zo kun je ook zonder ijsmachine luchtig ijs maken. Yummy!