Polentafriet

Wat aardappels zijn voor ons Nederlanders, is polenta voor de Italianen. Ze maken er alles van! Zo ook heerlijke polentafrietjes. Super gemakkelijk om te maken en heerlijk op smaak gebracht met tijm en Parmezaan. Er komt geen frituur aan te pas bij het maken van deze frietjes, want je bakt ze lekker af in de oven. Ze worden heerlijk krokant en zijn daarmee perfect voor kindertjes en grote mensen. Serveer deze polentafrietjes met een frisse zelfgemaakte citroenmayonaise en smullen maar. Enjoy! Voorbereidingstijd: 20 min, Wachttijd: 1 uur, Oventijd: 45 min