Pompoenpuree met gebakken bosui en spek

Fresh & Easy: Pompoenpuree met gebakken bosui en spek

Ingrediënten

4 personen

Gebakken bosuitjes met spek. Zo ongelooflijk lekker! Alleen bosui en uitgebakken spek is natuurlijk niet echt een volwaardig gerecht. Serveer deze daarom met een heerlijke pompoenpuree. Pompoen en bosui passen qua smaak heel goed bij elkaar, uitstekende combinatie dus. Rooster de pompoen in een voorverwarmde oven samen met wat olijfolie, zout en chilivlokken. Voeg voor een stevige puree 2 aardappels toe die je vooraf even kookt. Serveer de puree met de bosui en gebakken spek. Smullen! 

 
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.