Pompoenrösti-koekjes

Pompoenrösti-koekjes

Ingrediënten

2 personen

Deze keer een groenterecept, namelijk pompoen-knoflookrösti. Ik had nog nooit rösti gemaakt dus dit was een mooie gelegenheid om dat een te proberen. In plaats van een grote röstiplaat maakte ik er rösti-koekjes van, een heerlijk aardappel-bijgerechtje met superverse seizoensgroenten.

 
Brenda Kookt!
Brenda Kookt!

Brenda Kookt staat voor lekkere recepten, voor ieder wat wils. Ik wil je laten zien dat koken leuk...

Salade met krab en avocado (sushi-salade) Salade met krab en avocado
3x Zomerdressing voor in salades 3x Zomerdressing voor in salades
Visspiesje van zalm en kabeljauw met pesto en citroen Visspiesjes van zalm en kabelj...
Meer van Brenda Kookt!
Papa Kazmi – Palak Paneer
 6
The Lion KitchenThe Lion Kitchen
Super Healthy Sunday: Zoete aardappelrösti
 1
Ohmyfoodness.nlOhMyFoodness
Wortel koekjes – Donna Hay #17
 7
Simone's KitchenSimone's Kitchen
Gehaktballetjes met feta
 8
Pauline's KeukenUitpaulineskeuken.nl
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.