Salade met gegrilde paprika en houmous
Houmous is een puree gemaakt op basis van kikkererwten, tahin, knoflook en specerijen. Heerlijk om te serveren met pita- of Turks brood. Maar wat ook heerlijk is, is om van de houmous een lekkere saladedressing te maken. Mix de houmous met wat olijfolie, breng eventueel nog op smaak met wat peper en zout en je hebt een super dressing voor over de salade met gegrilde paprika. Heerlijk als lunch met een lekker stuk knapperig brood. Eet smakelijk!
Tip: voeg eventueel nog wat blokjes avocado toe.
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
|
Tiramisu met zabaglione en fra... |
|
Pastasalade met kip en yoghurt... |
|
Salade met groene asperges, bu... |
Hüttenkäse
