Spitskool uit de wok met spekjes

Spitskool is een heerlijk frisse groente met een zachte smaak. Je kunt deze groente natuurlijk koken, maar het is ook heel lekker om het te wokken. Weer eens iets anders! Lekker met wat uitgebakken spekjes erdoor. Je kunt dit gerechtje een zomerse draai geven door er ananas aan toe te voegen, maar als je daar niet van houdt, kun je het ook gewoon zo eten. Schenk er een klein scheutje ketjap over en eet het met gebakken of gekookte aardappeltjes, of rijst.