Supersnelle salade met tonijn, kikkererwten en avocado

Als je een hele drukke dag hebt dan schiet het eten er soms bij in. Een salade is dan vaak een supersnelle en gezonde oplossing. Ik had zo'n drukke dag, en vond nog een paar cherry tomaatjes en een verdwaalde avocado op het aanrecht. Ik dook vervolgens mijn voorraadkast in, voor extra ingredienten, en daar kwam uiteindelijk deze heerlijke salade met tonijn, kikkererwten en avocado uit. In minder dan 5 minuten bereid: super voor zo’n echte hectische dag!