Tajine van drumsticks met gedroogd fruit

De smaak van zoet in combinatie met hartig is echt hemels! En laat deze smakencombinatie nu net veel voorkomen in de Arabische keuken. Deze kipdrumsticks met gedroogd fruit is een voorbeeld van zo'n supercombi! De honing en het fruit maken het gerecht heerlijk zoet en de bouillon maakt het tegelijkertijd lekker hartig. Dit gerechtje wordt bereid in de tajine, maar mocht je nou geen tajine hebben dan kun je dit gerecht ook prima klaarmaken in een stoofpan. En weet je wat het fijne is van zo’n stoofschotel? Je huis gaat er heerlijk van geuren. Geniet ervan.