Tarwevrije chocolate chip cookies zonder geraffineerde suikers

Iedereen kent het gevoel denk ik wel: trek hebben in iets lekkers, maar hetgeen waar je nu net trek in blijkt te hebben is niet zo gezond. Met deze homemade chocolate chip cookies zonder geraffineerde suikers, kun je heerlijk zondigen zonder schuldgevoel. En net als bij bijna alle koekjes recepten op Focus on Foodies zijn ook deze koekjes weer heel gemakkelijk te maken. Je doet heel simpel alle ingrediënten bij elkaar, kneed een minuut, wacht een half uurtje en steekt de koekjes uit. Geloof me, makkelijker kan niet. Geniet!