Thaise Linzensoep
Wij zijn linzensoepfans! Linzensoep is gewoon ZO lekker. En makkelijk en goedkoop en gezond! Vandaag gaan we voor de Thaise variant. Een lekker pittig linzensoepje. Wij noemen het trouwens Thais omdat we er Thaise kruiden doorheen hebben gedaan – en ook de peper en de limoen maken het een beetje Aziatisch – maar eigenlijk is het niet per se een Thaise soep. Verder gebruikte we o.a. zoete aardappel, rode peper, limoen, groentebouillon, kokosmelk en natuurlijk gedroogde linzen. Yummy!
Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?
Op degroenemeisjes.nl laat Merel zien hoe je op een leuke en hippe manier je leven een beetje...
Volg De Groene MeisjesPita's met oesterzwammenshoarm... | |
Vegan scones met lemon curd | |
Gevulde gepofte zoete aardappe... |