Vegetarische Lasagne

Fresh & Easy: Vegetarische Lasagne

Ingrediënten

4 personen

Deze vegetarische lasagne met spinazie, cherrytomaatjes, aubergine, courgette, paprika én bechamelsaus is echt top. De aubergine, courgette en paprika worden eerst gegrild. Hierdoor krijgen ze een lekkere smaak en zijn ze ook meteen wat zachter. Het is niet moeilijk om te maken, maar vergt wel even wat tijd.Het fijne is dat hij de volgende dag nog lekkerder is. Dus maak hem gerust ’s avonds op je dooie gemakje klaar. Volgende dag hoef je hem alleen maar in de oven te schuiven. Makkelijk toch? Geniet ervan. 

 

Favoriet recept van

  • Sjors van Tongeren
  • Mirjam Rosier-Guijt
  • Thomas Bras
  • Claudia Ahlers
  • Melissa Schurer
  • Foody redactie
  • Louise Van Der Kelen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.