Vegetarische wellington

Vegetarische wellington

Ingrediënten

3 personen

Beef Wellington, jullie hebben het vast wel eens gegeten. Een populair Brits hoofdgerecht met biefstuk welke wordt verpakt in bladerdeeg en in de oven wordt gegaard. Heerlijk, maar deze vegetarische variant in minstens zo lekker! Deze wellington is gevuld met pastinaak, winterpeen, champignons, spinazie, knoflook en tijm. Serveer met een heerlijke tomaten- of roomsaus en je hebt een top gerechtje. Eet smakelijk!
Voorbereidingstijd: 60 min, Oventijd: 35 min

 

Favoriet recept van

  • Sanne Harleman-van Straaten
  • Marleen Roumen-Allertz
  • Louise Van Der Kelen
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.