Veggie lasagne

Veggie lasagne

Ingrediënten

2 personen

Waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Deze ovenschotel kun je super makkelijk voorbereiden en in de oven schuiven wanneer je trek begint te krijgen. Ideaal toch? Deze veggie lasagne van courgette, aubergine, tomaat en cashewnoten is echt comfortfood. Deze lasagne laat goed zien dat comfortfood zowel gezond én vegan kan zijn. Serveer met een lekker stuk brood en het genieten kan beginnen. Enjoy! 

 

Favoriet recept van

  • Tina Talsma
  • Danielle Levering
  • Arnella Miedema
  • Lisa Lagerweij
  • Foody redactie
  • Sofie Geronimo
  • Annerieke Westland
  • Pmc1992
  • Jelena Heg
  • Sara Gysemans
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.