VIDEO: English Muffins

VIDEO: English Muffins

Ingrediënten

Zoals de naam doet vermoeden zijn English muffins geen zoete cakejes, maar broodjes die in de koekenpan worden gebakken. Ze hebben een licht zoete smaak en worden vaak geserveerd als broodjes voor bij het ontbijt. Als basis voor Eggs Benedict bijvoorbeeld. Het maken van deze
English muffins neemt wel het nodige tijd in beslag, maar het resultaat top. Mocht je de tijd hebben laat de deegstarter dan 12 uur rusten en zet het uiteindelijk brooddeeg een nacht in de koelkast. Dit komt de smaak van de muffins nóg meer ten goede. 
Voorbereidingstijd:  15 min | Rusttijd: 1-12 uur + 1,5-2uur + 60 min | Baktijd: 5-6 min per kant  

 

 
Ohmyfoodness.nl
Ohmyfoodness.nl

Food in de ruimste zin van het woord. In ieder restaurant, van ieder recept en van ieder kookboek...

Mijn go-to snelle bami VIDEO: Snelle bami
Alcoholvrije Sangria Alcoholvrije Sangria
Rijstsalade met geitenkaas en granaatappel Rijstsalade met geitenkaas en...
Meer van Ohmyfoodness.nl
Fastfood Friday: Eggs Benedict
 5
Ohmyfoodness.nlOhMyFoodness
Video: Suikerbrood
Ohmyfoodness.nlOhMyFoodness
Bierbrood
 1
Ohmyfoodness.nlOhMyFoodness
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.