Vietnamese Banh mi met gehaktballen
Ingrediënten
Een banh mi is een Vietnamese baguette, dikbelegd met chilipeper, wat reepjes ingelegde wortel verse komkommer en lekker veel koriander. Vaak wordt deze ook nog belegd met varkensvlees, rund, kip of tofu met daarbij dan een pittige saus van mayonaise & sriracha saus en/of een Vietnamese dressing. Genoeg variaties dus. Deze variant met gehaktballetjes is ook een topper! Eenvoudig te maken en superlekker met een pittige mayo. Smullen!
In Simone's Kitchen vind je allerlei lekkere recepten. Van een supergezonde salade tot een...
Volg Simone's Kitchen
|
Pittige watermeloensalade met... |
|
Ontbijtcake met noten en gedro... |
|
Club Sandwich met zalm en room... |
Favoriet recept van
1
OhMyFoodness
