Vissalade met cocktailsaus

Er zijn van die klassiekers waar je gewoon niets aan moet doen. Neem nou deze vissalade met cocktailsaus. Heel erg jaren 80, maar nog altijd een succes. Het lekkerst is het natuurlijk wel als je zelf het cocktailsausje klaarmaakt. Deze vissalade is gemaakt met garnalen en gerookte zalm, maar je kunt natuurlijk ook gerookte forel of andere vissoorten gebruiken. Maak de salade zoals jij deze lekker vindt. Serveer hem lekker als lunch met een glaasje wit en een stukje brood erbij. Dat wordt smullen!