Recept voor een lekkere sushi?

In het land van de rijzende zon weten ze wel wat lekker is! Sushi is het nationale gerecht van Japan en bestaat uit een beetje rijst, gemengd met andere ingrediënten zoals rauwe vis, groenten, zeewier of ei. Dat sushi altijd een rolletje is van zeewier met rauwe vis en rijst is dus niet waar! Zolang sushi niet vol zit met Japanse mayonaise of in tempura gefrituurde ingrediënten is het hartstikke gezond en vetarm. Daarnaast is het ook nog eens helemaal niet lastig om zelf te maken. Het enige aan sushi maken waarbij geduld een vereiste is, is bij het wassen van de sushirijst. Die moet meerdere malen gewassen worden tot het water niet meer troebel is. Dat kan lang duren, maar als het eenmaal gedaan is ben je zo klaar met je sushi! Norivel pakken, vullen met rijst en je favoriete ingrediënten toevoegen en rollen maar!