Aardbeientaart met bitterkoekjes room

Krijg je visite, heb je iets te vieren of heb je gewoon zin in een lekkere verwennerij? Deze aardbeientaart met bitterkoekjes room is dan zeker een aanrader. Super gemakkelijk om te maken en al met een uurtje kun je al heerlijk genieten van deze taart. Heerlijk met een bodem van amandelkoekjes en stukjes chocolade, bestreken met een roommengsel van slagroom, mascarpone en bitterkoekjes. Top tenslotte de taart af met aardbeitjes, frambozen en rode bessen en smullen maar. Enjoy!