Amandel chocolate chip koekjes

Amandel chocolate chip koekjes


15 personen

Heel vaak als ik iets maak dan blijven er nog wat restjes over waar ik weer wat anders mee maak. Ik had laatst nog een restje koekdeeg over, en er lagen ook wat verdwaalde amandelen en chocolate chips in de kast. Gewoon een experimentje dus, wat toevallig echt ge-wel-dig uitgepakt is! De amandelen zijn lekker aanwezig in het koekje, en ook de chocolate chips komen mooi naar voren. Ultiem lekker, en dat van een paar restjes...

 

Tip: Laat het deeg, los van de bereidingstijd, nog minimaal een uur rusten. Daar worden je koekjes veel lekkerder van!

 
Foody.nl
Laura's Bakery

Welkom op Laura's Bakery! Mijn blog is er één waar bakken en het decoreren van lekkernijen...

Pecan-karamel boterkoek Pecan-karamel boterkoek
Wentelteefjes spiesen met rood fruit Wentelteefjes spiesen met rood...
Confetti shortbread koekjes Confetti shortbread koekjes
Meer van Laura's Bakery

Favoriet recept van

  • Esmée Kramer
  • Louise Van Der Kelen
  • Lindy Kevenaar
Maak het jezelf makkelijk!

Met een Foody account bewaar je recepten en worden zoekresultaten automatisch afgestemd op jouw smaak.