Appeltaart in een glaasje

Soms heb je ineens zo'n recept in handen waarvan je weet dat het goud waard is. Deze heerlijke appeltaart in een glaasje in zo'n recept. Het is een heerlijk dessert van laagjes koek, gebakken appeltjes met kaneel en een huisgemaakte vanilleroom. Een paar rozijnen er doorheen en je appeltaart in een potje is klaar. Eigenlijk is het een soort deconstructed appeltaart, en dat smaakt niet alleen goddelijk, het ziet er ook nog eens heel mooi uit!