Beenham op een bedje van zuurkool

Zuurkool is echt hartstikke lekker, ook als je er geen stamppot van maakt! Dit gerecht is echt heerlijk smaakvol en perfect voor het najaar. Je bereidt de zuurkool namelijk met appel, laurier, ui, jeneverbessen, witte wijn en honing. Hier serveer je een smaakvol stukje beenham bij die je klaarmaakt met honing en mosterd. Supergezond en toch smaakt het hartstikke lekker. Jammie!