Boeren appel-speculaas taart

Ingrediënten

1,5 kilo friszure appels
250 gram speculaasjes
2 eetlepels koek- speculaaskruiden.
1 citroen
125 gram roomboter
125 gram witte basterdsuiker

250 gram zelfrijzend bakmeel
1 theelepel kaneel
1 eetlepel custard
1 eierdooier
zout

2 uur

Appeltaarten zijn heerlijk en je kunt ze in heel veel verschillende varianten maken. Deze boeren appel-speculaas taart is ideaal voor in de sinterklaastijd. Echt een heerlijke taart met een lekkere krokante bodem en zijkant. Als je er van houdt is het lekker om eventueel nog wat rozijnen aan de appels toe te voegen. Geniet van deze verrukkelijke taart!

Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: 90 minuten

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!