Boerenkool curry

Ingrediënten
2 personen
Boerenkool is een super veelzijdige winterse groente. Doet het goed in een salade, stamppot of zelfs in smoothies. Maar boerenkool is ook heerlijk in deze vegetarische curry met kikkererwten en cashewnoten. Ontzettend gemakkelijk om klaar te maken en een super gerechtje om mee op te warmen op een koude dag. Serveer met wat rijst of eventueel wat naanbrood en genieten maar.


Op LeukeRecepten.nl deel ik mijn passie en liefde voor koken. Laat je inspireren door de vele...
Volg Leukerecepten.nl
![]() |
Thaise Massaman curry met kip... |
![]() |
Rode Curry met kipballetjes |
![]() |
Plaattaart met witlof en geroo... |