Boerenkool op Duitse wijze

Ingrediënten
4 personen
Voor wie de Nederlandse boerenkoolstamppot zat is, is deze Duitse variant zeker een aanrader. Bij de Duitse bereidingswijze voor boerenkool, wordt deze namelijk twee uur lang gekookt met daarbij onder andere ui, fond, pimentpoeder én grove mosterd. Resultaat? Een heerlijk bordje winterse kost. Serveer met wat gebakken aardappeltjes, worst en spekjes en genieten maar. Enjoy!


Bij Francesca Kookt! houden we van echt eten en samen genieten. Je vindt hier onze lekkerste...
Volg Francesca Kookt!
![]() |
Tiramisu met zabaglione en fra... |
![]() |
Pastasalade met kip en yoghurt... |
![]() |
Salade met groene asperges, bu... |