Boerenkoolsalade met quinoa en cranberries

Een salade is altijd lekker en zo ook deze winterse boerenkoolsalade. Een heerlijke salade met quinoa, cranberries, komkommer, avocado, munt, citroen en feta. De cranberries geven de salade een zoetig geheel en de citroen en munt maken het heerlijk fris. Het zoutige van de feta maakt deze salade helemaal af. Een perfecte combinatie dus. Geniet ervan.

Bekijk de ingrediënten

Heb jij alles in huis om dit heerlijke recept (en nog veel meer lekkers) te maken en te serveren? Denk hierbij aan goede messen, mooi servies en de fijnste pannen. Wij hebben een paar van onze favoriete producten geselecteerd, zit er ook voor jou iets tussen?