Boerenkoolspread

Een spread is niet het eerste waar je aan denkt bij boerenkool, maar het is zó de moeite waard! Deze boerenkoolspread met zonnebloempitten, knoflook, cayennepeper en Parmazaanse kaas is heerlijk! Lekker fris door de citroen, licht pittig door de peper en hij is lekker smeuïg van structuur. De knoflook proef je zeker, maar is totaal niet overheersend. Een heerlijke spread voor op een toastje, op een broodje met geitenkaas of om groente in te dippen. Enjoy!