Broodje spinazie met geitenkaas

Simpel
Vegetarisch

Ingrediënten

1 harde bol
2 handjes verse spinazie
zachte geitenkaas
2,5 el rode pesto
zongedroogde tomaatjes

1 el pijnboompitjes
scheutje olijfolie om te bakken
zout
peper

10 minuten

1 persoon

Geen idee wat te maken voor de lunch? Dit broodje met gebakken spinazie, rode pesto, zongedroogde tomaatjes en zachte geitenkaas is echt een aanrader. Een heerlijke combinatie, welke super gemakkelijk is om klaar te maken. Binnen 10 minuten kun je lekker van dit broodje genieten. Staat dit broodje binnenkort ook bij jou op de lunchtafel?

Lees het volledige recept op Brenda Kookt!