Bruschetta champignon

Ik vind bruschetta's altijd zulke heerlijke hapjes! Vooral bij een borreltje, als tv-snack, en stiekem zelfs als simpele lunch. Veel bruchetta's zijn vrij zomers, maar dit keer maakte ik een heerlijke herfstige variant met champignons, uien en ketjap. Comfort op een stokbroodje dus, en dat smaakt hartstikke lekker. Daarnaast is het ook nog eens heerlijk simpel en redelijk budget. Jammie!